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Pregrado presencial • Acreditación de alta calidad

Ingeniería Agroindustrial

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(Consúltalas en este enlace)
Acreditación de alta calidad
Acreditación de Alta Calidad renovada por 6 años hasta el 29 de enero de 2030 según Resolución MEN No. 000694 del 30 de enero de 2024.
Registro calificado
Registro Calificado vigente por 7 años hasta el 29 de enero de 2031 según Resolución MEN No. 000694 del 30 de enero de 2024.

Título a otorgar • Ingeniero (a) Agroindustrial

Código SNIES • 53702

Duración • 10 periodos académicos

Número de créditos académicos • 166

Modalidad • Presencial

Jornada • Única

Lugar de desarrolloBogotá

  • Plan de estudios
  • Misión

    El programa de Ingeniería Agroindustrial de Uniagraria propende por el desarrollo de la productividad y competitividad del sector primario y agroindustrial del país, mediante la formación integral de profesionales competentes y el desarrollo de procesos investigativos y programas de proyección social orientados a dar solución a las necesidades y problemáticas productivas, sociales y económicas relacionadas con las cadenas productivas, la generación de valor agregado y el aprovechamiento de subproductos.

  • Visión

    El programa de Ingeniería Agroindustrial de Uniagraria se constituirá en una propuesta innovadora que lidere en la región y el país procesos de formación e investigación, encaminados a desarrollar la agroindustria enfocada a las fuentes de bioenergía, aprovechamiento de subproductos y obtención de ingredientes naturales. El programa se proyecta dentro del sistema educativo e investigativo nacional como una alternativa para fortalecer la productividad y competitividad del sector agroindustrial.

  • Objetivos

    Objetivo general

    Formar profesionales integrales con la capacidad de generación de soluciones a las problemáticas del sector agroindustrial no alimentario, y la optimización de las cadenas productivas mediante el aprovechamiento de materias primas de origen biológico para la obtención de bioenergía, ingredientes naturales y subproductos de valor.

  • Perfil del aspirante

    El aspirante al programa de Ingeniería Agroindustrial de la Fundación Universitaria de Colombia UNIAGRARIA deberá ser bachiller o estar terminando sus estudios de educación media. Para estudiar ingeniería agroindustrial, es importante tener habilidades y aptitudes en ciencias exactas y naturales, resolución de problemas, pensamiento analítico, habilidades interpersonales, interés en la transformación de productos biológicos, creatividad e innovación y pensamiento crítico.

    Si eres una persona que estás interesada en solucionar problemas relacionados con el medio ambiente, energía, salud, alimentos y la sostenibilidad. Si te gustan las matemáticas, la física, la química y la biología. Si eres una persona interesada en el emprendimiento y en el crecimiento económico sin afectar la vida de nuestro planeta. Ingeniería agroindustrial es la profesión en la que podrás desarrollar ideas innovadoras y soluciones prácticas, a través del diseño y aprovechamiento de los sistemas agroindustriales.

  • Campos de actuación
    • Planeación, dirección y control de las operaciones involucradas en las empresas transformadoras de materias primas de origen biológico.
    • Diseño y dirección de procesos de conservación, transformación y comercialización de productos agroindustriales no alimentarios.
    • Formulación y evaluación de proyectos productivos, sociales y económicos con criterios de sostenibilidad, que lleven consigo al desarrollo del sector agroindustrial no alimentario.
    • Fomento del desarrollo científico – tecnológico del país mediante la investigación permanente del área agroindustrial.
  • Competencias profesionales
    • Diseña productos y procesos agroindustriales no alimentarios, para fomentar el desarrollo del sector.
    • Lidera procesos de acopio, manipulación, transformación y conservación de materias primas agropecuarias en las industrias dedicadas a la producción de productos no alimentarios.
    • Ayuda a dar solución a los diferentes problemas del sector agroindustrial mediante el desarrollo de proyectos de investigación.
    • Investiga sobre las tendencias tecnológicas y nuevos conocimientos en el área para soportar las necesidades del sector empresarial agroindustrial no alimentario.
    • Crea empresas de carácter no alimentario enfocadas al desarrollo sostenible y económico del sector agroindustrial.

Convenio SENA

Consulte el listado de programas técnicos y tecnólogos homologables del SENA.

¿Por qué estudiar Ingeniería Agroindustrial en la U verde de Colombia?

  • Adquiere la capacidad para integrar el sector agrícola con el sector industrial.
  • Genera valor agregado a las materias primas agrícolas y pecuarias mediante la aplicación de procesos de conservación y transformación para la obtención de productos con mayor valor agregado como biocombustibles, cauchos, flores y maderables.
  • Comprende los aspectos relacionados con el uso de la biomasa como materia prima en el desarrollo de procesos agroindustriales destinados a la transformación de cultivos energéticos, residuos orgánicos de procedencia ganadera, agrícola, forestal y agroindustrial para su aprovechamiento energético.
  • Aplica el concepto de calidad en las materias primas, el proceso productivo y el producto final.
  • Maneja eficientemente los recursos naturales, mediante el aprovechamiento de sus subproductos para la obtención de ingredientes naturales.

Cartelera de Ingeniería Agroindustrial • Ver todos

Videos de Ingeniería Agroindustrial

Convenios institucionales

Marco de cooperación interinstitucional

Convenios transversales para los programas y dependencias institucionales.

Objeto

Acciones conjuntas entre Uniagraria e instituciones de educación superior (nacionales e internacionales) en en las áreas de formación, investigación, extensión y proyección social, bienestar universitario e internacionalización.

Actividades

Movilidad, intercambio estudiantil y docente, prácticas académicas, asistencia técnica, desarrollo o participación en congresos, eventos, conferencias y redes.

Marco de cooperación institucional

Convenios transversales para los programas y dependencias institucionales.

Objeto

Acciones conjuntas entre Uniagraria y empresas, entidades, organizaciones en actividades, planes y programas de interés común para las partes.

Actividades

Realización conjunta de eventos y programas académicos, prácticas académicas y empresariales, de capacitación, actividades culturales, formulación y desarrollo de programas y proyectos de investigación, extensión y asistencia técnica, consultorías y asesorías. Intercambio o prestamos de servicios profesionales especializados.

Prácticas empresariales

Convenios transversales y específicos para los programas de pregrado.

Objeto

Establecer las bases de cooperación entre la entidad y Uniagraria para el desarrollo integrado de un programa de prácticas empresariales, con el fin de proporcionar a Uniagraria la opción de prácticas empresariales para la formación de los estudiantes.

Actividades

Prácticas empresariales para programas de pregrado de Uniagraria.

Descuento de matrícula académica

Convenios específicos para cada una de las entidades en convenio.

Objeto

Aunar esfuerzos entre Uniagraria y la entidad, para brindar a los beneficiarios descuentos y facilidades en las formas de pago de matrícula para los programas de educación de pregrado, posgrado y educación continuada ofrecidos en Uniagraria.

Actividades

Promoción y fortalecimiento de los programas de educación superior de Uniagraria.

Lo que opinan nuestros egresados.

    Nuestros docentes

    Ángela María Farias Campomanes Docente de tiempo completo
    Camila Andrea Bernal Castro Docente de tiempo completo
    Deivis Suárez Rivero Docente de tiempo completo
    Dumas Gabriel Oviedo Pereira Docente de tiempo completo
    Jannet López Torres Docente de tiempo completo
    Javier Darío Hoyos Leyva Docente de tiempo completo

    Nuestro personal administrativo

    Adriana María Rache Ayala
    Javier Darío Hoyos Leyva

    Ingeniería Agroindustrial en los medios • Ver todo

    Eventos de Ingeniería Agroindustrial • Ver todos

    Investigación

    Entérate de la actividad investigativa en nuestro programa.

    • Línea de investigación 1 • Agroindustria no Alimentaria

      Sublíneas de Investigación:

      • Bioenergía
      • Aprovechamiento de subproductos
      • Ingredientes Naturales

      Proyectos de investigación 2023:

      • Sistemas de micropropagación in vitro de plantas con interés comercial en la sabana de Bogotá. Investigador principal: Dr. Dumas Gabriel Oviedo Pereira.
      • Generación de valor agregado en cadenas agroindustriales bajo el enfoque de Biorrefinerías 4.0. Investigador principal: Dr. Javier Darío Hoyos Leyva.
      • Efectos de campos electromagnéticos sobre la ontogenia y productividad de cultivos de interés agroindustrial. Investigador principal: Dr. Deivis Suárez Rivero.
      • Potencial fitoquímico de subproductos de cadenas agrícolas para el fortalecimiento del sector agroindustrial. Investigador principal: Mg. Olga Marín Mahecha.

    Extensión e internacionalización

    Desarrollamos acciones que benefician a la comunidad, tanto en la construcción de nuevo conocimiento como en la generación de compromiso frente a la realidad social del país.

    • Nuestros convenios
      Nombre Estado Descripción Objetivo
      Universidad Cooperativa de Colombia Vigente Cooperación Institucional El objeto del presente convenio es establecer las bases generales de una cooperación interinstitucional que permita la prestación de servicios mutuos que se reflejen en beneficios de las entidades asuscriptoras del presente convenio, aunando esfuerzos y recursos interinstitucionales en programas de interés común, presentándose en forma recíproca, colaboración, asesoría y apoyo científico propios de sus objetivos y funciones con miras al logro de sus fines y al aprovechamiento racional y óptimo de sus recursos en beneficio de las partes, de la comunidad y del país.
      BIO D Vigente Marco de cooperación técnica y científica El objeto del presente convenio es desarrollar actividades de colaboración ente Uniagraria y BIO D para el desarrollo de proyectos de investigación en las áreas de tecnologías limpias, biocombustibles y energía renovable así como de producción sostenible, aplicación de bioinsumos, producción orgánica, manejo integrado de cultivos, suelos y aguas - con labranza de conservación e incorporación de abonos verdes - y el fomento, la implantación y la utilización de sistemas productivos agrícolas en nutrición animal.
      BIO D Vigente Apoyo Interinstitucional para el desarrollo de prácticas empresariales como proyecto académico El presente convenio tiene como objeto establecer las bases de cooperación entre la entidad y Uniagraria para el desarrollo integrado de una programa de prácticas empresariales, con el fin de proporcionar a Uniagraria la opción de prácticas empresariales para la formación de los estudiantes a su cargo, acorde con los conocimientos, habilidades y destrezas de los mismos.
      Instituto de Ciencia Animal - ICA Vigente Marco de colaboración Interinstitucional Desarrollar acciones conjuntas entre el ICA y Uniagraria, con el fin de fomentar el intercambio de experiencias y personal en los campos de la docencia, la investigación y la extensión universitaria; así como la realización de acciones de vinculación internacional dentro de aquellas áreas que manifiesten interés
      Cosmo International Ingredients Vigente Marco de cooperación interinstitucional Establecer mecanismos de cooperación interinstitucional entre Uniagraria y COSMO para el desarrollo de proyectos de investigación sobre nuevas variedades de plantas naturales en Colombia, así como en las áreas de producción sostenible, aplicación y obtención de bioinsumos, el fomento e implementación de sistemas productivos agrícolas sostenibles y orgánicos.
      Corporación para el desarrollo industrial de la biotecnología y producción limpia - CORPODIB Vigente Marco de cooperación técnica y científica Desarrollar actividades de colaboración entre Uniagraria y CORPODIB para el desarrollo de proyectos de investigación en las áreas de tecnologías limpias, biocombustibles y energía renovable así como de producción sostenible, aplicación de bioinsumos, producción orgánica, manejo integrado de cultivos, suelos y aguas - con labranza de conservación e incorporación de abonos verdes - y el fomento, la implantación y la utilización de sistemas productivos agrícolas en nutrición animal.
      Instituto Colombiano de Desarrollo Rural Vigente Marco de apoyo interinstitucional para el desarrollo de pasantías profesionales El presente convenio marco establece las bases del apoyo interinstitucional entre EL INCODER y Uniagraria para que los estudiantes de los diferentes programas académicos de las facultades de Uniagraria realicen pasantías que sean prerrequisito para la obtención del título profesional, en las dependencias del INCODER
      SENA - Centro de Gestión de mercados, Logística y Tecnologías de la Información Vigente Acuerdo de voluntades de Cooperación Aunar esfuerzos técnicos, pedagógicos y de conocimiento entre EL SENA y UNIAGRARIA, con el fin de promover y contribuir a la productividad, competitividad, innovación tecnológica, el desarrollo empresarial, el emprendimiento y fortalecimiento de los diferentes sectores productivos en la plataforma que el SENA tiene para este fin llamada TecnoParque, particularmente el Tecnoparque Nodo Bogotá a cargo del Centro de Gestión de Mercados, logística y Tecnologías de la Información; mediante el desarrollo de programas y proyectos de interés común presentándose en forma recíproca colaboración, asesoría y apoyo científico propio de los objetivos de cada institución.
      BIOGRAS S.A.S. Vigente Marco de cooperación técnica y científica El objeto del presente convenio es desarrollar actividades de colaboración entre UNIAGRARIA y BIOGRAS S.A.S. para el desarrollo de proyectos de investigación en las áreas de tecnologías limpias, calidad, biocombustibles y energía renovable así como de producción sostenible, aplicación de bioinsumos, producción orgánica, manejo integrado de cultivos, suelos y aguas - con labranza de conservación e incorporación de abonos verdes - y el fomento, la implantación y la utilización de sistemas productivos agricolas en nutrición animal.
      FESTO Ltda. Vigente Marco de cooperación interinstitucional Las instituciones firmantes del presente convenio acuerdan establecer las bases de una relación que permita desarrollar proyectos conjuntos relacionados con el mejoramiento de los procesos productivos de las empresas.
      CORPOICA Vigente Marco de cooperación interinstitucional El presente convenio tiene por objeto establecer las bases de cooperación recíproca para la promoción y la realización de estudios, investigaciones y actividades de interés mutuo, asegurando el máximo aprovechamiento del recurso humano, de la infraestructura y del equipo con que cuentan las diferentes Dependencias de cada una de las Instituciones.
      Universidad Nacional Hermilio Valdizan (Huanuco, Perú) Vigente Marco de cooperación El objeto del presente convenio marco es aunar esfuerzos para adelantar acciones conjuntas en temas de interés recíproco para cada una de las partes, en las áreas de internacionalización, movilidad, prácticas estudiantiles, investigación, extensión, asistencia técnica, prácticas académicas — empresariales, administrativa y académica y en todas las demás formas de acción universitaria, que apunten al mejoramiento de la calidad de vida de la población colombiana del sector rural.
      Palmas Santafé Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      EMV Constructora S.A.S. Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Fedepalma Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Bio - D Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Cenipalma Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Agropecuaria Aliar S.A. Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Productos Ramo S.A. Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Festo S.A.S. Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Luisiana Farms Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Corporación Fondo Biocomercio Colombia Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Brinsa S.A. Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Alcaldía de Maní - Casanare Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Agrobursátil S.A Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Empresa Ayurá S.A.S. Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Caja de Compensación Familiar Compensar Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  
      Club el Nogal Vigente Convenio institucional de prácticas empresariales  

    Nuestras publicaciones

    Nos estamos autoevaluando.

    Conoce como estamos mejorando continuamente en pro de una mejor calidad.

    Documentos Período
    2013
    2016 — 2017
    2021 — 2022

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    Dirección del Programa
    Cel.: 313-294-9377
    ingenieriaagroindustrial@uniagraria.edu.co