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Maestría presencial

Maestría en Ingeniería

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Registro calificado
Resolución No. 9874 del 19 de junio de 2018 (vigente hasta junio de 2025)

Título otorgado • Magíster en Ingeniería

Código SNIES • 107177

Duración • 4 Semestres

Número de créditos académicos • 46

Periodicidad de la admisión • Semestral

Modalidad • Profundización

Jornada • Diurna

SedesPrincipal

  • Plan de estudios
  • Presentación

    La Maestría en Ingeniería bajo la modalidad de profundización prioriza dentro su factor diferenciador el fortalecimiento de los profesionales vinculados en el sector agropecuario y agroindustrial para la generación de ideas innovadoras y que, en virtud de la ampliación del conocimiento en temáticas como inocuidad agroalimentaria, ingeniería de bioprocesos y logística sustentable, sea conductor el desarrollo del campo y aporte a la reducción de la pobreza de las poblaciones rurales. Adicionalmente, la Maestría en Ingeniería relaciona una formación integral, que permite promover el impulso de la competividad de los sectores agro-industriales a través de la provisión de bienes y servicios sectoriales que permitan hacer de las actividades agropecuarias una fuente de riqueza para los productores del campo

    El programa de Maestría en Ingeniería propuesto está articulado con lo estipulado en la misión Uniagrarista al propender por la formación de profesionales comprometidos con el conocimiento, la sustentabilidad ambiental, la cultura del emprendimiento y el desarrollo regional con enfoque territorial, mediante el ejercicio de los énfasis académicos y el desarrollo de proyectos de investigación y extensión.

  • Misión

    El programa de Maestría en Ingeniería de UNIAGRARIA, propende por el desarrollo de las regiones y del sector agroalimentario, mediante la formación de Magísteres en Ingeniería, el desarrollo de procesos investigativos y programas de extensión con perspectiva internacional; fundamentados en el diseño, dirección y evaluación de proyectos de ingeniería relacionados con inocuidad agroalimentaria, ingeniería de bioprocesos y logística sustentable.

  • Visión

    El Programa de Maestría en Ingeniería de UNIAGRARIA será reconocido en el 2025 por su liderazgo en proyectos de ingeniería y contribuciones al desarrollo de los sectores agropecuario, agroindustrial y de alimentos.

  • Objetivos

    Objetivo general

    Contribuir con el desarrollo de las regiones y del sector agroalimentario, mediante la formación de Magísteres en Ingeniería, fundamentados en el diseño, dirección y evaluación de proyectos de ingeniería relacionados con inocuidad agroalimentaria, ingeniería de bioprocesos y logística sustentable, el desarrollo de procesos investigativos y programas de extensión con perspectiva internacional...

    Objetivos específicos

    a. Formar postgraduados competentes en el campo de la Ingeniería, capaces de gerenciar, planear, , ejecutar, asesorar y, evaluar proyectos sustentables en organizaciones de los diferentes sectores de la economía, de naturaleza pública o privada, enfrentando los retos de la ruralidad colombiana, en especial los derivados del denominado postconflicto
    b. Formar magísteres interdisciplinares, con dominio de herramientas que les permitan participar de forma directa en la solución de necesidades y problemáticas que contribuyan a promover el desarrollo rural, agroindustrial y de alimentos colombiano.
    c. Desarrollar en los posgraduados capacidades analíticas e investigativas para la solución de problemáticas relacionadas con el campo de la Ingeniería y en especial, con el énfasis ofertado por el programa, en los campos de la Inocuidad agroalimentaria, Ingeniería de bioprocesos y Logística sustentable.
    d. Generar procesos que permitan articular las instituciones privadas y públicas, con el fin de implementar equipos de trabajo orientados al desarrollo de proyectos en el ámbito rural, agroindustrial y de alimentos.
    e. Incentivar procesos formativos y de actualización dirigidos a docentes, estudiantes, egresados, profesionales, a través de eventos participativos que permitan reflexionar sobre las problemáticas y avances científicos en los campos de la Inocuidad agroalimentaria, Ingeniería de bioprocesos y Logística sustentable.
    f. Desarrollar, apropiar y difundir nuevo conocimiento en el campo de Inocuidad agroalimentaria, Ingeniería de bioprocesos y Logística sustentable, a través de la interacción y alianzas con el sector externo, educación continuada, trabajo con comunidades, seguimiento a egresados y desarrollo de proyectos conjuntos y de Internacionalización.
    g. Incentivar espíritu emprendedor e innovativo, por medio de la generación de ideas de negocio dentro de las temáticas de Inocuidad agroalimentaria, Ingeniería de bioprocesos y Logística sustentable.
    h. Contribuir con el desarrollo de un pensamiento responsable frente al ambiente, por medio de la generación del conocimiento, el desarrollo de proyectos y el trabajo de conceptos de sostenibilidad ambiental dentro del currículo de la Maestría.

  • Campos de actuación

    El Magister en Ingeniería egresado de UNIAGRARIA podrá desempeñarse en cualquier organización pública o privada, sin distingo de finalidad, dimensión o naturaleza, en actividades o cargos relacionados con:

    • Direccionamiento de áreas o departamentos que desarrollen proyectos de ingeniería en los sectores agropecuario, agroindustrial y de alimentos.
    • Asesoría en formulación, gestión y evaluación de proyectos desarrollo del sector agropecuario, agroindustrial y de alimentos.
    • Consultoría y asesoría en temas de su profundización en organizaciones regionales, nacionales e internacionales como la OMS/POS, FAO
    • Docencia universitaria
    • Dirección y asesoría de programas de logística inversa, logística verde y producción más limpia
    • Dirección y asesoría en temas relacionados con gestión riesgos

    Énfasis en Inocuidad Agroalimentaria

    • Dirección, asesoría y capacitación de departamentos de calidad e inocuidad en industrias de alimentos
    • Asesoría, Dirección y Gestión de programas de vigilancia sanitaria
    • Dirección programas de inocuidad agroalimentaria en entidades estatales
    • Dirección o coordinación de Organizaciones No Gubernamentales que trabajen programas relacionados con los alimentos

    Énfasis en Ingeniería de Bioprocesos

    • Dirección en áreas de innovación, producción y/o calidad en empresas relacionas con bioprocesos industriales
    • Asesoría o Dirección de procesos de aprovechamiento de productos biológicos y procesos biotecnológicos en entidades estatales
    • Dirección y Asesoría a empresas de biotecnología en temáticas relacionadas con su área de formación.

    Énfasis en Logística Sustentable

    • Asesoría en la optimización de procesos logísticos Dirección y asesoría en el diseño y gestión de sistemas de inventarios
    • Dirección y asesoría de compras y proveedores
    • Dirección y asesoría de sistemas de almacenamiento
    • Dirección y asesoría de sistemas de distribución y transporte
    • Dirección y asesoría de programas de logística inversa, logística verde y producción más limpia
    • Dirección y asesoría en temas relacionados con gestión riesgos

  • Competencias profesionales

    El egresado del programa de Maestría en Ingeniería de UNIAGRARIA:

    • Formula, implementa y evalúa proyectos de ingeniería en los sectores agropecuario, agroindustrial y de alimentos.
    • Evalúa la sustentabilidad, los impactos sociales, económicos y ambientales de los proyectos de ingeniería emprendidos.
    • Soluciona problemas y analiza situaciones particulares en las áreas del énfasis escogido que favorezcan principalmente, sin limitarse al desarrollo del sector agropecuario, agroindustrial y de alimentos.
    • Identifica y promueve ideas emprendedoras que sirvan como base para realización de nuevos proyectos de inversión u oportunidades de negocio.
    • Utiliza modelación matemática y herramientas informáticas para la solución de problemáticas.
    • Transfiere experiencias y conocimientos relacionados con el énfasis escogido, en entornos empresariales y científicos.
    • Utiliza las técnicas estadísticas para el diseño de experimentos representativos y la adecuada interpretación de resultados.
    • Diseña e implementa proyectos investigativos que propendan por el mejoramiento de situaciones relacionadas con los énfasis de la Maestría en Ingeniería.
    • Interactúa con áreas de carácter interdisciplinario con el fin de dar soluciones a las problemáticas de forma pertinente de acuerdo con los contextos de trabajo en que se desempeñe.

Videos de Maestría en Ingeniería

Convenios institucionales

Marco de cooperación interinstitucional

Convenios transversales para los programas y dependencias institucionales.

Objeto

Acciones conjuntas entre Uniagraria e instituciones de educación superior (nacionales e internacionales) en en las áreas de formación, investigación, extensión y proyección social, bienestar universitario e internacionalización.

Actividades

Movilidad, intercambio estudiantil y docente, prácticas académicas, asistencia técnica, desarrollo o participación en congresos, eventos, conferencias y redes.

Marco de cooperación institucional

Convenios transversales para los programas y dependencias institucionales.

Objeto

Acciones conjuntas entre Uniagraria y empresas, entidades, organizaciones en actividades, planes y programas de interés común para las partes.

Actividades

Realización conjunta de eventos y programas académicos, prácticas académicas y empresariales, de capacitación, actividades culturales, formulación y desarrollo de programas y proyectos de investigación, extensión y asistencia técnica, consultorías y asesorías. Intercambio o prestamos de servicios profesionales especializados.

Prácticas empresariales

Convenios transversales y específicos para los programas de pregrado.

Objeto

Establecer las bases de cooperación entre la entidad y Uniagraria para el desarrollo integrado de un programa de prácticas empresariales, con el fin de proporcionar a Uniagraria la opción de prácticas empresariales para la formación de los estudiantes.

Actividades

Prácticas empresariales para programas de pregrado de Uniagraria.

Descuento de matrícula académica

Convenios específicos para cada una de las entidades en convenio.

Objeto

Aunar esfuerzos entre Uniagraria y la entidad, para brindar a los beneficiarios descuentos y facilidades en las formas de pago de matrícula para los programas de educación de pregrado, posgrado y educación continuada ofrecidos en Uniagraria.

Actividades

Promoción y fortalecimiento de los programas de educación superior de Uniagraria.

Comité Directivo Asesor

Jairo Romero

Jairo Romero

Ingeniero de alimentos y con maestría en educación, miembro de la Academia Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos IAFoST y expresidente de ALACCTA.

Experto en asuntos regulatorios de control de alimentos, cultura de inocuidad y análisis de riesgos.

28 años de trabajo en inocuidad de alimentos. Experto en gestión de riesgos de inocuidad, instructor líder de controles preventivos para la Inocuidad, experto en el fortalecimiento y modernización de sistemas nacionales de medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF) y de los sistemas de control de alimentos.

Autor de tres libros, un capítulo y 43 artículos, conferencista en eventos y reuniones técnicas internacionales. Actualmente es el Gerente de Jairo Romero & Asociados.

Edgar Higuera Gómez

Edgar Higuera Gómez

Ingeniero en transportes y vías (UPTC), formación posgradual en optimización y planeación del transporte (UPV), especialista en comercialización internacional en la OEA-CIPE. Se ha desempeñado como coordinador regional en logística y competitividad en la Comunidad Andina (CAF), presidente de la Comisión Andina de Transporte, miembro de los consejos directivos de distintas entidades y comités públicos y privados del sector transporte en Colombia y la Comunidad Andina.

Consultor de CCI/UNCTAD-OMC, BID, OEA, entre otras instituciones. Asesor de plataformas logísticas portuarias. Docente en instituciones de educación superior.

Actualmente se desempeña como gerente de logística de la Asociación Nacional de Empresarios de Colombia (ANDI) transporte e infraestructura, liderando el proceso de análisis de los factores que afectan la competitividad nacional dentro del marco de un sistema logístico integrado al transporte de carga y la infraestructura en representación del sector empresarial.

Eduardo Aldana

Eduardo Aldana

Ingeniero civil de la Universidad de los Andes e ingresó en 1958 como profesor y asistente del decano de la Facultad de Ingeniería. Ha ocupado varios cargos administrativos, incluido el de vicerrector y rector de la Universidad de los Andes. Es miembro honorario del Consejo Superior.

Entre sus valiosos aportes está la expansión de la Facultad de Ingeniería, para que la carrera se cursara en su totalidad en Colombia. En 1998 la facultad le otorgó el título de Profesor Emérito, como reconocimiento a sus 56 años de labor. Ha sido gobernador del Tolima, director de Colciencias, director de Estudios Académicos de la Fuerza Aérea Colombiana y director de la Fundación para la Educación Superior, entre otros cargos desempeñados.

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Investigación

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Javier Hoyos
Director de maestría
Teléfono 667-1515 • Extensión 248
hoyos.javier@uniagraria.edu.co