fbpx
nuevo logo color

AlimenTalk podCast: Desperdicio y pérdida alimentaria

Mas información:

¡Desperdicio y pérdida alimentaria! Nuestra anfitriona invitada Ana María Quirós se une a Laura Brenes-Peralta, una destacada experta en reducción de desperdicio y pérdida alimentaria. En este episodio, exploraremos las diferencias entre pérdida y desperdicio alimentario, entendiendo cómo estos conceptos impactan nuestra sociedad, economía y medio ambiente. Laura nos guiará a través de los diversos factores que contribuyen a la pérdida y el desperdicio de alimentos, desde la producción y el procesamiento hasta la distribución y el consumo. Escucha el episodio completo en tu plataforma de podcast favorita o en este link:
https://lnkd.in/eKJiTRWu
Alimentalk Ep. 38
https://youtube.com/shorts/LEmVDC3YODY