Dirección de Comunicaciones UNIAGRARIA
El pasado jueves 18 de septiembre de 2025, estudiantes y docentes del programa de Ingeniería Industrial de UNIAGRARIA visitaron las instalaciones de la Cervecera 3 Cordilleras, ubicada en el barrio Toberín de la ciudad de Bogotá.
La actividad contó con la participación de 35 estudiantes y tres docentes, quienes tuvieron la oportunidad de conocer de cerca las principales actividades que hacen parte del proceso de fabricación de esta reconocida cerveza artesanal. Durante el recorrido se abordaron temas relacionados con la logística de distribución, la automatización de procesos, el manejo ambiental y sostenible en la planta de producción, así como la historia de la empresa y la calidad del producto que ofrece al mercado.
Esta experiencia permitió a los estudiantes contextualizar los conocimientos adquiridos en clase dentro de un escenario real, resolviendo interrogantes surgidos en los cursos que adelantan en el presente ciclo académico.
Desde el programa de Ingeniería Industrial se expresó un especial agradecimiento a Cervecera 3 Cordilleras por su valioso aporte a la formación profesional de los estudiantes. La visita dejó grandes aprendizajes y retos en torno a la implementación de mejoras y nuevas tecnologías en los procesos productivos, bajo la premisa de trabajar por una producción más limpia y eficiente, contribuyendo al uso responsable de los recursos naturales y a la disminución del impacto ambiental.
